Hoteles en Nuevo Horizonte, Fuerteventura

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Nuevo Horizonte es una conocida urbanización plenamente enfocada al sector del turismo, que forma parte del complejo vacacional Fuerteventura Park, ubicado en el municipio canario de Antigua, a muy pocos kilómetros de Puerto del Rosario. Su playa más conocida para los amantes del windsurf y kitesurf es la de Pozo Negro, aunque Nuevo Horizonte representa además el punto de encuentro con el descanso y el relax a través de sus apacibles aguas y una delicada arena de tonos marrones.

Esta zona de viviendas adosadas aparece rodeada de playas casi vírgenes y con muchos lugares casi inexplorados, que hacen que esta zona canaria se convierta en un destino turístico único. En esta urbanización de casitas con encanto se unen un extenso turismo residencial, que han hecho de Fuerteventura un lugar para vivir, procedente especialmente de Estados Unidos, Alemania y Gran Bretaña, con una nutrida representación de turismo vacacional, sobre todo españoles que buscan unos días de paz y asueto, que les permite alejarse del bullicio laboral.

Por su parte, la cocina de Nuevo Horizonte está representada por una variada oferta gastronómica, que combina los platos típicos de la cocina internacional con los propiamente españoles y de la isla. Entre éstos, está el pescado y marisco cocinado en todas sus formas y acompañado por la tradicional salsa mojo, bien dulce o picante. De las carnes, las más populares son el cabrito y el cerdo. Ambos platos se sirven con las inconfundibles papas arrugadas blancas y rojas y la batata, muy popular en la isla, como guarnición.